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【新闻】一曲洪湖水唱响中国一方生态鱼畅游神州秋枫

发布时间:2020-10-18 23:46:11 阅读: 来源:中空玻璃设备厂家

一曲“洪湖水”唱响中国 一方生态鱼畅游神州

湖北日报

全国消息:

淡水渔业一直是湖北的亮点,撑门面的产业。历来受到省委、省政府的高度重视,今年更是不同寻常。省政府多次专题研究水产业的发展问题,出台“含金量”高的支持政策。水产部门更是妙招频出,好戏连台,“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖渔家”生态鱼三艘水产航母接连组建出航。

湖北水产大手笔不断,引起全国水产界的广泛关注。湖北水产业正在经历哪些变化,在转变经济发展方式中还有哪些重要举措?记者就此专门采访了省农业厅副厅长、省水产局局长王兆民。

产业发展优势明显,规模总量连续15年全国第一

王兆民今年4月就任省水产局局长。上任伊始,马不停蹄地下基层调研,熟悉面上的情况,了解水产业发展现状;到多家大学、科研院所请教专家教授,寻求湖北水产业高点起跳、再续辉煌的对策;到江苏、浙江等地考察,学习人家的好经验好作法,寻找借鉴的榜样和标杆。

他介绍,湖北是“千湖之省”,水产大省。全省拥有总水面2600多万亩,可养面积1360万亩。近年来,以水产大县和板块基地建设为引领的规模渔业日益壮大,以“一鱼一产业”为载体的效益渔业稳步推进,以加工出口为龙头的创汇渔业屡创新高。2009年,全省实现养殖面积975万亩,水产品产量达到333万吨,已是连续15年雄冠全国第一,出口创汇额在全省农产品出口中位居第二,水产业为农民增收的贡献率在大农业种养业中连续多年保持30%以上。

谈到湖北水产地位,王兆民如数家珍。除淡水产品总量和内陆养殖面积、淡水鱼种产量、苗种产值四项全国第一外,还有小龙虾、鳝鱼、黄颡鱼三个特色品种的产量保持全国第一地位。小龙虾养殖面积和产量均为全国最大。螃蟹养殖面积、产量居第三位。另有甲鱼、乌龟、鳜鱼、长吻鲟、、乌鳢、鲶鱼等特种养殖在全国也具有重要地位。这是我省水产业多年来坚持抓调整促增效所取得的成就。

既要保持规模总量第一,更要追求效益最大化

今年7月,王兆民到沿海考察水产,给他的“震撼”至今未减。几次大会上,他问同行,江苏阳澄湖为什么把螃蟹养得那么大那么漂亮?同样规格同样品质的螃蟹,为什么人家可以卖到几十元一只,而我们很多地方还是在估堆卖?还有浙江“千岛湖”有机鱼、辽宁“獐子岛”海产品,他们的名头为什么叫得那么响?

一连串问题的抛出,带来一连串的反思。湖北水产发展到今天,应该具有更宽的视野、更高的境界,在新的历史起点上,来重新标定自己的发展方位,确立追赶的标秆!

他说,湖北成为淡水渔业第一大省,这是几代水产人拼搏奋斗的结果,来之不易。这是一块金字招牌,至关重要,千万不能丢。但是我们不能仅仅满足于养殖面积和产量上的第一,更要追求效益的最大化。

看了江苏、浙江的水产业,才知道什么叫现代渔业。在渔业装备设施、渔业科技进步、渔业品牌意识和渔业经营理念上,沿海发达省份已经远远地走在我们的前头。王兆民说,江浙已经在鱼池养殖中推广纳米微孔增氧、湿地循环水、水质在线监测等先进的生产和管理技术,养殖过程实现了电脑自动控制。相比之下,湖北的差距显而易见。

总体而言,湖北现代渔业物质装备水平不高,基础设施脆弱,产业体系不完善;养殖面积大、亩平产出不高,总产量大、产值不高;整个产业的科技含量和发展质量还不高,综合效益尚未充分显现出来。

一句话,湖北水产“大而不强”的现实不可回避。

调整思路,转型发展,向着“水产强省”大步跨越

在资源与环境刚性约束日益突出的条件下,如何巩固全国第一淡水水产大省的地位、解决好“大而不强”的问题?

王兆民说,耕地保护和粮食安全是两条“红线”,越来越多的“湖泊拆围、水库限养”更是大势所趋。水产业发展必须摒弃靠稻田挖鱼池和大水面开发来扩充养殖规模的老办法,确立“不与粮争地、不与人争水”的新理念,向“以科技促进步、以质量品牌创效益”新型发展模式转变。

以我省现有500万亩精养鱼池为例,年久失修,淤塞严重,池水深度普遍只有1.5米左右,综合生产能力明显下降。若在现在基础上再深挖一米,可扩大水体容量40%,增产30%。全省可新增总产量85万吨,新增产值100亿元以上。再如把现在养殖“四大家鱼”的鱼池,换养特色品种,效益可大幅度提高。

王兆民认为,转变水产业发展方式,提高水产业发展质效,当前要着力做好“打基础、管长远”的工作。首先,向内挖潜,大力实施“500万亩精养鱼池改造增效工程”;第二,优化养殖结构,大力发展小龙虾、河蟹、鳜鱼、黄鳝等优势品种生产,大力开发大鲵、胭脂鱼、鲟鱼等名贵品种养殖,提高名特优比重。第三,加大科技投入,推广虾稻连作、虾蟹混养、种草养蟹、甲鱼黄颡混养等生态高效养殖模式;第四、通过机制创新,大力扶持发展农民渔业合作组织,发展规模集约经营;第五,培植一批龙头企业,建设一批加工园区;第六,唱响一批水产品牌,加快产业转型升级。

可以预见,经过三到五年的努力,湖北水产业的整体实力将会跨上新的台阶,水产强省的建设步伐将会大大加快! 省农业厅厅长祝金水在洪湖市调研水产品加工

省农业厅副厅长、水产局局长王兆民在仙桃市名特水产苗种繁育基地调研

洪湖:中国淡水渔业第一县

洪湖市充分发挥丰富的水资源优势,不断转变水产发展方式,着力调整渔业结构,走规模化、标准化、产业化之路,大力发展特色养殖、生态养殖和水产加工,其水产规模连续多年位居全国淡水养殖县(市)之首,被省人民政府授予“水产大县”称号。

近年来,洪湖坚持“水产富民”战略,不断壮大基地规模,通过实施“三个十万工程”,基本形成四个20万亩的水产大板块。2009年全市水产放养面积77.5万亩,水产品总量34.5万吨,渔业产值36亿元,占全市农业总产值的53.97%,水产业为全市农民增收240元,渔民人均纯收入10800元,水产业已成为洪湖的特色产业和支柱产业。

品牌创建卓有成效。创立的“洪湖清水”大闸蟹被评为“湖北省十大名牌农产品”、“德炎”小龙虾获“中国名牌农产品”称号。水产的大发展带来市场的大繁荣。在改造29个产地集散市场的基础上,2009年又投资1.27亿元建起全国一流的水产品原产地交易市场,日交易水产品在千吨以上。

水产加工业发展迅速。全市现有规模以上水产加工企业28家,年生产能力达到20万吨,并从粗放加工不断向精深加工转化,洪湖市淡水水产品加工示范园区被纳入“四个一批”范围,一个占地6平方公里的现代化水产加工新园区正在崛起。“十二五”期间,全市规模以上水产加工企业将增加到60家,加工产值突破100亿元。

仙桃:打造特色水产大市

仙桃张沟镇先锋村鳝鱼养殖富了一村人

仙桃市围绕创建水产大市总体目标,发挥资源优势,突出自身特色,大力推进规模化标准化板块基地建设,为提升发展能力,增强发展后劲奠定了坚实基础。市政府出台激励政策,整合市镇两级财政资金500多万元,扶持水产规模开发。截止现在,今年共开挖10万亩低湖田为高产精养渔池。同时争取各级项目资金5000余万元,引导企业和社会投入2亿元,加大水产板块基础设施建设,改造老鱼池20万亩,硬化养殖区域主干道和生产道路98千米,疏挖排灌渠道110千米,新建、改造、维修泵站114处、涵闸112座,累计工程造林320万株。

目前仙桃有国家级健康养殖示范场4个,省级健康养殖示范基地5个,黄鳝、泥鳅、鮰鱼等出口备案基地4个。全部水产品产地获得了无公害产地认定,178个水产品获得了无公害农产品认证。

经过几年的努力,全市五大名特水产板块开始形成。黄鳝网箱养殖10万亩、网箱200万口,鱼鳖混养10万亩,河蟹养殖8万亩,小龙虾养殖25万亩,鮰鱼养殖3万亩。全市名特水产养殖面积65万亩,产量达到22万吨,产值28亿元。2009年,该市水产养殖总规模达到97万亩,水产品产量32万吨,渔业产值占大农业产值的46%,渔民纯收入9700元。

新洲:渔业科技进村入户见实效

新洲区是全国渔业科技入户示范县,4年来培养了渔业科技示范户400户、养殖水面13459亩,辐射带动农户8004户、带动面积11.3万亩。区里示范推广主导品种三个:黄颡鱼、黄鳝、小龙虾;应用实用养殖技术七项:即黄颡鱼养殖技术、池塘网箱养鳝技术、小龙虾野生寄养技术、测水养殖技术、鱼病防治技术、无公害养殖技术、生物有机鱼肥应用技术。全区成立了渔业专业协会7个,水产专业合作社45个。

从2006年起,区水产局就确定了两湖地区的十个街、镇(场)为示范区。根据不同的养殖特点选拔出400个养殖户作为示范户。同时确定区水产技术推广中心为技术指导单位,组建5人技术专家组,遴选12名科技入户技术指导员。技术员结合科技示范户实际情况,分户制定增产增收技术方案。做到良种良法到池,实用技术到户,指导服务到人。

通过几年的渔业科技入户示范工程建设,提高了渔民科学养殖水平,推进了生态健康养殖方式的普及,加快了水产大县板块建设步伐,促进了产业增效农民增收。全区健康养殖面积达到15万亩,产量产值分别增长4.2%和5.7%。

全国最大渔业产销协会成立

9月21日,湖北省渔业产销协会(筹)会员代表大会在洪湖市召开,重磅推出“洪湖渔家”生态鱼品牌。会议选举组建了协会组织机构,审议通过了协会章程,发布了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、鳜鱼、黄颡鱼、翘嘴鲌等生态鱼生产操作规程。

协会囊括了全省60多家渔业公司、合作社、加工销售企业和科研单位。选举洪湖市德炎水产食品股份有限公司董事长卢德炎为协会会长。

至此,湖北“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖渔家”生态鱼三艘航母全部起航,这是我省水产发展过程中的重要里程碑,是加快水产产业化进程的重要标志,对推进全省现代渔业建设,转变水产发展方式,实现水产大省向水产强省跨越必将产生积极深远的影响。

产销协会将坚持“优质、高产、高效、生态、安全”的渔业发展方向,团结带领会员单位全面推行生态健康养殖,严格质量监管,搞好产销对接,发展水产品精深加工,加强行业自律,拓展国内外市场,为湖北水产业持续健康发展作贡献。

黄颡甲鱼混养亩平获利万元

“18221”池塘高效养殖模式,是用经济价值高的黄颡鱼代替传统“四大家鱼”与鳖混养,1亩养殖水面产黄颡鱼800斤、鳖200斤,创产值2万元,获利1万元。该模式是公安县崇湖渔场通过长期的生产实践创造的一种高产高效新型养殖模式。现被作为十大主推水产优化养殖模式之一在全省推广。

目前,该场以华中农业大学和荆州市水科所为科技依托,创办了国家“十一五”支撑计划(2007BAD37B02)黄颡鱼无公害高效养殖关键技术研究示范基地5000亩,培育专业养殖户172户。在水产专家的驻点指导下,基地已全面推行标准化生产,从清塘消毒到苗种投放,从饲料投喂到鱼病防治,从温棚修建到种苗培育,都实行了统一的技术操作规程。随着改造开发力度的加大,基地呈现出养殖模式优、设施水平高、生产效益好的发展局面,“标准塘、清水沟、健康鱼、水泥路、风景树、小洋楼”成为崇湖新渔村的真实写照。规划未来几年,全县“18221”模式辐射发展到5万亩,带动农户3000户,使全县渔民人平增收200元以上。

公安县“18211”养殖模式引来各方学习取经

鄂州市25吨鱼制氨基酸出口俄罗斯

湖北振源生物科技有限公司引进的俄罗斯“淡水鱼水解氨基酸”项目,是中、俄科技合作计划项目,被列入科技部重点引进项目。

该项目开发生产的食用鱼水解氨基酸粉含人体所需均衡、齐全的游离氨基酸、少量低分子肽类、B族维生素和微量元素,食用后具有快速补充营养,迅速恢复体力的功能。可作为人体营养强化补充剂。产品于2008年1月通过省科技厅组织的成果鉴定。

该产品采用淡水鱼加工企业的鱼内脏及其下脚料混合物为原料。每吨鱼和每吨鱼下脚料废弃物可产出250公斤氨基酸产品。每吨氨基酸产品出口到俄罗斯2.97万欧元(折合人民币30万元)。

目前生产的25吨氨基酸,全部销往俄罗斯。

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